"瑞秋上菜"~
在疫情中,已習慣盡量不外食。
身為職業婦女,為了自己和孩子的健康
就開始努力變把戲啊~~
原本習慣不論多少人用餐都煮四菜的我
最近因為要健(減)康(肥)一點
菜色就以少油少鹽為主
像我自己的原則是盡量不用味精
多以食物的原味去熬煮出特別的清甜
最近就練習金沙料理,麻婆豆腐,馬鈴薯燉肉
嗯~大家都吃光,連我父母都說不錯😏
防疫時期,能盡量自己料理也是很棒的。
遊子們若不方便料理,不妨用燜燒鍋/大同電鍋
燉鍋香菇雞湯(加麵),羅宋湯(配飯),滷肉(我都做成乾麵)
一樣營養又健康喔~
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